今までしたことがない事をしてみようと思い、

梅酒を作ってみることにしました。

梅はやや時期が遅かったせいで

ギリギリ使えそうな

B級品、ビー玉というやつばかりです。

はい、気にしません。

容器はややおしゃれなものを

買いました。予定外の出費です。

お酒は焼酎の『ホワイトリカー』

と呼ばれる無味無臭の物を

使うのが一般的らしいです。

私は学生時代に鹿児島出身の方から

頂いた『赤霧島』を使うことに。

宅飲みしないから

ずっとあるんですよね。お酒。。。

２０年物となっていましたW

適当に付け込み完成を待ちます。

余った梅で梅ジュースも作ってみてます。　　　豊岡