『オーラルフレイル』を予防する食べ物
2020/05/15
「オーラルフレイル」とは、加齢に伴う口周りの些細な衰えのこと。
かたいものが食べられない、汁物を食べる時にむせてしまう、食欲がないなどは、オーラルフレイルの1つの症状と言えます。
「オーラルフレイル」の予防に効果的なのは噛む力を高める事が大切です。
なので、噛みごたえのある食べ物を選ぶことが重要です。しっかりと噛んで食べる野菜や海藻類、魚介類、肉類、さらにナッツなどの種実類(かたい殻に包まれた果実や種子)など。
例えば、野菜だったらみじん切りではなく少し大きめに切って調理をすると、噛みごたえが出てくるのでおすすめです。1つの食事ですべてを変えるのは大変ですが、1品でもそのような工夫をしてみるだけで効果が出るはずです。大切なのは、よく噛んで食べようとする意識を持ち、行動することです。
「オーラルフレイル」の衰えを防ぐために、皆さんもぜひ食べ物の選び方を変えてみてください☆
飯野