5月12日は、国際植物防疫デーです。今日はそのことを知り、植物を守ることの大切さについて考えました。

普段はあまり意識していませんが、私たちが食べている野菜や果物、街路樹や森林など、多くの植物は病害虫の被害を受ける危険があります。もし植物の病気や害虫が世界中に広がれば、食料不足や環境破壊にもつながるそうです。特に最近は、気候変動や海外との物流の増加によって、新しい病害虫が国境を越えて広がりやすくなっていると知り驚きます。

今日は庭や道端の植物を少し注意して見てみました。青々とした葉や新しく伸びる芽を見ると、植物も生き物なのだと改めて感じました。植物を守ることは、人間の暮らしや自然環境を守ることにもつながっているのだと思います。

また、農家の方々や植物検疫に関わる人たちが、日々見えないところで努力していることにも感謝したいと思いました。小さな虫や病気でも、大きな被害につながる可能性があるため、海外から植物を持ち込む際のルールを守ることも大切だと感じました。

これからは花や野菜を見るとき、ただ「きれい」「美味しそう」と思うだけでなく、その植物を守っている人たちの存在も思い出したいです。今日は、自然と人とのつながりについて静かに考える一日になりました。　　　豊岡

連休中の何日かは草刈りをやりそうなので草刈りについてを日記に書きます。

草刈機は、一見ただの「草を切る機械」なんだけど、使い方や選び方で作業効率も疲労も安全性も大きく変わる、かなり実用性の塊みたいな道具です。

一般的に「草刈機」と言うと、多くは刈払機を指します。肩に掛けて回転刃で草を払うタイプですね。これが一番パワフルで、背丈くらいまで伸びた雑草でも一気に処理できます。農地や空き地の管理ではほぼ主役です。

エンジン式と電動式（バッテリー式）があって、それぞれ性格が違います。エンジン式はパワーがあって長時間使える反面、音と振動が強くて、扱いにも少し慣れが必要。対して電動式は静かで軽く、住宅地や初心者には扱いやすい。ただしバッテリーの持ちやパワーには限界があります。

刃の種類も意外と重要で、金属刃は硬い草や笹にも強いけど、扱いを誤ると危険性も高い。一方でナイロンコードは安全性が高く、石や壁際でも使いやすいけど、太い草にはやや非力。この「どこを刈るか」で最適解が変わるのが面白いところです。

そして何より大事なのが安全対策。草刈機は高速回転する刃物なので、油断すると普通にケガします。飛び石で目をやられるケースもあるので、防護メガネやフェイスシールドはほぼ必須。長袖・長ズボン、しっかりした靴も基本装備です。

使い方のコツとしては、「振り回す」のではなく、一定のリズムで左右にスライドさせるイメージ。地面ギリギリをなぞるようにすると、無駄な力を使わずきれいに刈れます。あと、欲張って一気にやろうとすると疲れるので、エリアを区切るのがコツです。

ちょっと面白い視点で言うと、草刈機は「人間の時間を買う道具」です。手作業で何時間もかかる作業を、数十分で終わらせる。その代わりに、正しい扱いと注意力が求められる。便利さとリスクがセットになっている、いかにも現代的な道具とも言えますね。　　　豊岡

5月1日って、実は世界的にも日本的にも意味の重なりがある、ちょっと面白い日なんです。

まず国際的には、メーデー（労働者の日）。19世紀のアメリカの労働運動をきっかけに広まって、今では多くの国で労働者の権利や働き方を考える日になっています。ヨーロッパでは祝日になっている国も多く、デモや集会が行われたり、春の訪れを祝う行事と結びついていたりします。

日本でも同じくメーデーはありますが、祝日ではないため少し静かな印象ですね。それでも労働組合などが集会を開いたりして、「働くこと」について考えるきっかけの日になっています。

一方で、日本ではこの時期はゴールデンウィークの真っ只中。昭和の日から憲法記念日、みどりの日、こどもの日へと続く流れの中にあって、多くの人にとっては「休みの一日」という感覚の方が強いかもしれません。

季節的にもいい時期で、春から初夏へと移り変わる頃。気温も過ごしやすく、新緑がいちばんきれいなタイミングです。外に出ると、空気が軽くて、なんとなく「何か始めたくなる」感じがする日でもあります。

ちょっと視点を変えると、5月1日は「社会」と「個人」の両方を考えられる日とも言えます。働くこと、休むこと、そして自分の時間の使い方。せっかくなら、ただの連休の一日で終わらせずに、「これからどう過ごしたいか」を軽く見直してみるのも悪くないかもしれません。　　豊岡

4月に入り何度か筍を掘りに行きました。今年は豊作で沢山の筍を掘ったのですが、孟宗竹は重いですね。坂道でバランスが取れずに盛大にコケて人目はなくとも恥ずかしかったです。

筍（たけのこ）は、日本の春を象徴する食材のひとつで、土の中から顔を出すその瞬間に旬が始まります。特に若いうちに掘り出されたものほど柔らかく、えぐみが少なくて上品な甘みがあります。

筍の魅力はまず、その「食感」。シャキッとした歯ごたえと、噛むほどに広がるほのかな甘みが特徴です。この独特の食感は他の野菜ではなかなか味わえません。また、香りも重要で、掘りたての筍には土の香りと春らしい青さが感じられます。

日本では古くから親しまれていて、例えば若竹煮のように、わかめと合わせて春の訪れを楽しむ料理がありますし、筍ご飯や天ぷらにしても絶品です。シンプルな調理ほど素材の良さが引き立つのも筍の特徴ですね。

ただし、筍は収穫後すぐにアク（えぐみ）が出てしまうため、下処理がとても重要です。一般的には米ぬかや唐辛子と一緒に茹でてアク抜きをします。この手間があるからこそ、美味しさが引き立つとも言えます。

栄養面では食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのに役立ちます。またカリウムも多く含まれていて、体内の余分な塩分を排出する働きがあります。

短い旬の中でしか味わえない、まさに「季節を食べる」食材。それが筍です。もしまだなら、今年はぜひ一度、掘りたてに近いものを味わってみてください。　　　豊岡

4月1日は、世界的にも日本でもいくつか

意味のある日として知られています。

まず最も有名なのは、**エイプリルフール**です。

この日は、軽い嘘やいたずらを楽しむ習慣があり、

世界各地でユーモアのあるニュース

やジョークが話題になります。

また、日本では新年度のスタートの日でもあります。

多くの企業や学校で入社式・入学式の時期にあたり、

生活や環境が大きく変わる節目の日です。

さらに、法律や制度の変更が施行されることも多く、

「改正○○法の施行日」といった形で社会的にも

区切りの意味を持つ日です。

ほかにも記念日としては：

• トレーニングの日（新しいことを始める時期にちなんで）
• 児童福祉法公布記念日

などがあります。

つまり4月1日は、「ユーモア」と「新しい始まり」の

両方の意味を持つ、少し特別な日です。　　　　豊岡

国際情勢を危惧し、国内でガソリンの

盗難などが発生し、海外でも危険な扱いが

発生しているようなのでまとめてみました。

ガソリンの保管は非常に危険を伴うため、

厳重な注意が必要です。ガソリンは揮発性が高く、

少量の蒸気でも引火・爆発のリスクがあります。

まず基本として、専用の金属製または

認可された容器（消防法適合の携行缶）

を使用することが重要です。

ペットボトルなどへの保管は厳禁です。

保管場所は直射日光を避け、風通しが良く、

火気のない冷暗所が望ましいです。また、

室内での大量保管は避け、

必要最小限にとどめるべきです。

日本では消防法により、ガソリンの保管量や

方法が細かく規制されています。

例えば、一定量以上を保管する場合には

届出や設備基準が必要になります。

さらに、静電気にも注意が必要です。

給油時や移し替え時には金属部分に触れて放電するなど、

安全対策を心がけてください。

安全のためには「保管しないこと」が最も確実ですが、

やむを得ない場合は、法令と基本ルールを守ることが不可欠です。

花粉の飛散が多く、

目に異常をきたしているので

ガードがついている

眼鏡を発注しました。

桜も咲いてきています。

花見でも出来たらいいなと

思っています。　　　豊岡

私は北九州歯科技工士会という

団体に所属しており、

広報と技対を担当しています。

なぜ勤務者が技対を？という思いも

ありますが、単純に人がいないのです。

私がこの団体に所属して

１０年位ですが、多くの方が

退会していきました。

日本の高齢化よりはやく、

大きな波として感じます。

そして、この事は個人レベルで考えると

マイナスではないように感じます。

過当競争で異常な状態

だったものがほんの少し

緩和されているように思えるからです。

広報の話になりますが、

北九州歯科技工士会の

機関紙？機関誌？（←どちらが正しい

判断に困りますW）

として「たより北九州」

の編集をしています。

時間さえあれば余裕なんですが、

チェックなどを含めると結構大変です（泣）

そしてそれが次号で最終号となり、休刊予定です。

少しのさみしさと、大きな解放感

鳥山明先生のドラゴンボール連載からの

解放を一億分の１のスケールで

体感している気分です。

さて、隙間時間で編集したいと思います。　　　豊岡

２月７日９時　先程期日前投票へ行ってきました。

比例区への投票先は決めていたのですが、

さて候補者は誰にすればいいのか？

ポスターの前で１分ほどの長考…

迷った時は自分が一番

応援したい人へという事で、

素直な気持ちで投票してきました。

今回の選挙は政権与党に

追い風と向かい風が吹いており、

結果はわかりませんが、

とりあえず今思うこととして、

若い方は出来るだけ投票へ

行ってほしいです。　　　豊岡

ニホンアマガエルに含まれる腸内細菌が、

がん治療に役立つ可能性があるとして注目されています。

日本の研究グループが行った研究では、

アマガエルなどの両生類から分離した腸内細菌を、

がんを移植したマウスに投与したところ、

特定の細菌によって腫瘍が完全に消失した例が確認されました。

この細菌は、酸素の少ないがん組織に集まりやすく、

がん細胞を直接破壊すると同時に、

体の免疫反応を活性化させる働きを持つと考えられています。

一方で、正常な組織にはほとんど影響を与えず、

副作用が比較的少ない可能性も示されました。

ただし、この成果はあくまでマウスを

用いた基礎研究の段階であり、

現時点で人間のがん治療に使えるわけではありません。

今後は安全性の確認や臨床試験など、

実用化に向けた多くの研究が必要とされています。

それでも、生き物の体内に存在する細菌が

新たながん治療法につながる可能性を示した点で、

非常に意義のある研究といえます。

以前このニュースをネットで知ったのですが、

臨床で活用出来たらいいなと思います。　　　豊岡